На Златибору је јуче отворен 10. јубиларни Сајам меда и производа од меда, који је ове године окупио око 15-так излагача из целе Србије. На штандовима, који су богатим асортиманом привлачили пажњу посетилаца, нашле су се раличите врсте меда и пчелињих производа, воска, прополиса...
Председник Друштва пчелара „Златибор“ из Чајетине Милан Пантовић каже да последњих година пчеларство постаје све заступљенија грана пољопривреде у Србији и напомиње да велику подршку нашим пчеларима, пружа општина Чајетина, како финансијски тако и обезбедивши им бесплатан простор за одржавање сајма. „У Србији последњих година је кренуо велики откуп меда, тако да се извози и за иностранство.
Цена меда је реална у односу на претходну годину, што је добро. Пчеларство је један велики посао и ако ће човек да се тиме бави професионално и да живи од тога, мора да укључи физички и умни рад, јер пчеларство је читава једна наука“, каже Пантовић.
Марко Мандић, члан Извршног одбора Савеза пчеларске организације Србије испред Златиборског округа, каже да Србија има велики потенцијал за развој пчеларства, и да у овом послу првенствено треба уживати а тек онда очекивати финансијску корист. „Савез пчеларске организације Србије је највећа организација пчелара не само у Србији него и у окружењу. Броји око 10.000 чланова и пола милиона кошница. „Таква једна асоцијација мора прво да организује своје пчеларе, да их мобилише да у свом простору искористимо потенцијале, а Србија их има, а онда кроз многе пројекте помаже пчеларима да решавају нека витална питања која се тичу држања пчела, технологије пчеларења, пласмана...“, истиче Мандић.
Велики заљубљеник у пчеларство којим се бави већ 34 године је Милован Костадиновић из Шљивовице. Овај посао, од кога данас живи, наследио је од својих предака. На Сајму меда учествује од почетка његовог одржавања.
Сајам ће трајати до недеље, 2. августа.
Драгана Росић, www.zlatiborpress.rs
