Са циљем подизања свести о значају правилне исхране и превенције гојазности, у средњој Угоститељско туристичкој школи у Чајетини обележен је Светски дан здраве хране. Приликом обележавања промовисане су здраве животне навике – здрава, разноврсна и правилна исхрана, која је најбитнији фактор за здравље ученика.
16. октобар, Светски дан здраве хране обележен је у средњој Уготитељско туристичкој школи у Чајетини. Едукација ученика на тему здрава храна спровођена је у претходних седам дана, након чега је уприличена приредба коју су чинили предавање и савети за здраву исхрану. У холу школе били су изложени домаћи специјалитети које су припремили ученици уз помоћ својих професора а на послетку приредбе сви присутни су имали прилику да све изложено и дегустирају.
"Свесни смо тога колико је храна део туристичке понуде Златибора где ће касније и радити наши ђаци. Оно што бих хтела да напоменем је то, колико смо се сви изненадили како та тема може да се уклопи у сваки час. Професорка математике је искористила тему хране да направи индекс телесне масе a ђаци су се посветили здравим навикама. Професорка географије је направила карту Србије а на предметима агенцијско - хотелијерског пословања смо имали пуно тема, јер туризам и храна су нераздвојни", рекла је Софија Павловић Луковић, професор туристичке групе предмета у УТШ.
Припремајући трпезу у духу Светског дана здраве хране, сви ученици Средње школе у Чајетини су послали јасну поруку – здрава исхрана и избалансирани оброци, уз физичку активност, рецепт су за дуг и виталан живот. У току наредне недеље биће премијерно приказана прва епизода спремања специјалитета по школским рецептима а у плану је снимање две емисије месечно у наредних седам месеци.
"Оставили смо за наредну недељу да премијерно објавимо епизоду у којој наш ученик Павле Павловић припрема специјалитет. То је заправо курс кувања на коме ће се по школским рецептима припремати специјалитети и ученици ће моћи то да погледају а мислим да ће имати и јачи одјек и отићи и ван округа наше школе".
Професорка Павловић Луковић овом приликом се захваљује угоститељском објекту Централ ин са Златибора који је читав пројекат финансирао. Такође наглашава да је и ово један вид промоције школе како би све већи број ђака у наредним годинама уписивао смерове којима Средња УТШ располаже. Емисије ће се налазити на јутуб каналу школе а краће верзије биће прилагођене и друштвеним мрежама.
