Сарадња привредног друштва „Златиборски еко-аграр“ и Института за крмнобиље из Крушевца почела је претходне године. У време прошлогодишње Пршутијаде представници Института одржали су предавање на тему унапређења производње сточне хране.
Сарадња је настављена реализацијом мини пројекта који је подразумевао формирање огледних фарми на којима су унапређивани услови за развој сточарства.
Поштујући инструкције стручњака са Института, две огледне фарме из нашег краја су своју производњу учиниле квалитетнијом, јефтинијом и профитабилнијом, припремајући се да постану конкурентније на тржишту.
„Ниво заинтересованости и ниво образовања овдашњих фармера као и жеље да унапреде своје сточарство заиста су веће него у другим деловима Србије“, рекаоје др Зоран Лугић директор Института, и додао као је ово један од најбољих делова Србије када је у питању сточарство и пољопривреда уопште.
„Ми смо врло задавољини сарадњом са фармерима, надамо се да су они видели корисне ефекте онога што смо ми њима преложили да ураде, неке нове технологије из области производње, конзервисања и искоришћавања сточне хране“. Година дана је, каже Лугић, релативно кратак период да би се видели сви ефекти сарадње, али ће се она наставити и у овој години па ће резултати бити видљиви у блиском будућем времену. Начин рада стручњака Института са фармерима је директан, а у кључним фазама реализације Пројекта укључују се и групе фармера који су у могућности да сагледају резултате рада на огледним фармама, као и да размене искуства и мишљења. Више од 20 фармера је било заинтересовано за овај вид рада, а „Златиборски еко аграр“ ће се и у овој години потрудити да омогући да још два пољопривредна газдинста постану огледна.
