На конференцији за новинаре одржаној у просторијама ТО Златибор званично је најављено одржавање 14. Сајма сувомеснатих производа. За ову манифестацију, која почиње 10. јануара у организацији Културно спортског центра, Туристичке организације Златибор и општине Чајетина, пријављено је 18 излагача , што је највише до сада, од почетка одржавања Пршутијаде.
Популарну Пршутијаду сваке године посети између пет и шест хиљада људи, па се и ове године не очекује ништа мање заинтересованих посетилаца.
Програм овогодишњег сајма почиње у 11 часова када ће бити проглашени и најбољи произвођачи сувомеснатих производа.
У културно уметничком програму учествоваће Трубачки оркестар Миладина Јовановића, изворне певачке групе „Распевани Златибор“ из Рожанства и „Шљивовица“ из Шљивовице, као и ученици ОШ „Миливоје Боровић“ из Мачката.
У пратећем програму истог дана од 13 часова у просторијама школе биће представљена књига „Мачкат – праг Златибора“ Рада Познановића, а од 14 часова едукација за пољопривреднике о производњи конзервисане сточне хране коју ће одржати представници Института за крмно биље из Крушевца.
У време трајања сајма цена пршуте ће се кретати од 1 400,00 до 1 700,00 динара. У гласању за најбоље производе биће укључени и посетиоци, који ће у суботу већ традиционално бити награђени сувомеснатим производима.
Сајам се затвара у недељу у 18 часова.