На Чиготица програму у Чиготи тренутно се налази 71-но дете. Једна од активности која се организује за њих јесте радионица здраве хране коју држи нутрициониста Чиготица тима. Циљ радионице је да се на занимљив начин корисницима програма приближи начин припремања здраве хране.
https://www.youtube.com/watch?v=K8KyxK1c_uw&feature=youtu.be„Мало им помажемо да науче основне, једноставне ствари да би направили питу, намазе за школску ужину, воћне ражњиће као идеју за здраву ужину итд. Радионице су предвиђене 3-4 пута у току недеље. Деца лепо сарађују, воле да раде, истрчавају да они праве питу, ражњиће од воћа и друго. Има мало ти и оног радовања што ће на крају пробати оно што су сами направили“, каже Оливера Милошевић, виши нутрициониста-дијететичар.
Неслани млади сир, ајвар, семенке сусама, лана или бундеве, парадајз, паприка, сушени зачини и обавезни першун,састав су за слане намазе који су, на интегралном хлебу, одлична алтернатива топлим сендвичима и масним питама. С почетка се мало треба привићи на овакву и сличну исхрану, али у друштву све иде много лакше, кажу млади из Чиготице.
Лука Лазаревић (14) из Панчева је на „Чиготица програму“ други пут. Био је овде и у септембру када је смршао 7 килограма, али је, каже, по повратку кући скренуо са чиготициног режима исхране и неколико килограма „вратио“. Овога пута одлучан је да са здравом исхраном настави, а о радионицама каже: „Занимљиво је! Уче нас како да се правилно хранимо. Доручак је мало неслан, али је укусно“.
Михаилу Карамарковићу (13) из Чачка се свиђа дружење, стицање нових пријатеља, а радионице су забавне управо због могућности да сами спремају храну.
„Сазнајемо много ствари о исхрани, сазнајемо колико је која храна калорична, да ли је здрава, има ли шећера и друго. Стварно је занимљиво јер смо правили распоред доручка, ручка, вечере и ужине“, испричала је своје утиске Милица Томић (13) из Шапца.
Припремање овакве хране не мора бити ни компликовано. а ни скупо, каже нутрициониста. Самим тим олакшава се и родитељима да наставе да раде са децом на здравијој исхрани, јер је то кључни део успеха након њиховог повратка из Чиготе.
Мирјана Ранковић Луковић
