На Вујовини у Доњим Бранешцима већ десетак година Зоран Луковић има своју фарму свиња. Он се овим послом бави првенствено ради егзистенције, а и воли свој посао. У Производњу је укључена цела породица, и отац и жена и синови. Свако ради свој део посла. Целу производњу надгледа Зоран и он је главни покретач и организатор посла.
„Имамо 15 уматичених крмача, део је у чистој раси – велики јокшир, а други део су мелези, јокшир-ландрас. На њих пуштамо вепра дурока ради производње прасади за тов или клање. Од ових уматичених грла имам субвенције и подстицајна средства од општине Чајетина, а преко Еко аграра, у правцу добијања приплодног материјала и опреме за производњу“.
Са усавршавањем производње Зоран је пре 12 година почео да прави савремен свињарац који испуњава све услове за бављење овом делатношћу: од прасилишта, одгајалишта и товилишта.
„Годинама сам посећивао сајмове, предавања, обилазио велике фарме где сам и куповао приплодни материјал. Том приликом имао сам могућност да упознам људе који имају више искуства у том послу и да их питам за савете. То ми је много помогло у даљем раду. Велику помоћ добијам од Еко аграра, како кроз субвенције, тако и кроз савете у смислу како унапредити производњу. Што се тиче висине подстицаја и мера које спроводи локална самоуправа могу рећи да сам задовољан. Имамо асфалт, ради се на увођењу градске воде што ће ми у многоме помоћи у повећању производње“.
На фарми има 15 крмача које се прасе два пута годишње. Опрасе око 15-ак прасади, од којих остане 12 -13 који се даље узгајају.
„Што се тиче хране за тов, производимо је сами. Већину сировина купујемо, а имамо производе са својих њива. Већи број прасади продамо локалним месарама и угоститељима, а мањи део иде за товљенике и приплодни материјал“.
Крајем новембра, породица Луковић мању количину меса преради за потребе домаћинства. Буде ту и пршуте, сланине, чварака и што се тиче зиме, може да почне.
Зоранов син Немања има један веома занимљив хоби. Наиме, он гаји расне кокошке: лаки фендер, фавероле, голошијане и браме. Он то ради из љубави, мада има и користи – продаје јаја и пилад. Ове расе се одликују по великој носивости и добром квалитету меса. Храни их концентратом и кукурузом и само он води рачуна о њима. Има их око стотинак. Леп и користан хоби.
Мирослав Весовић, новембар 2020. год.
